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炒花生有哪些作用和功效

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炒花生有哪些作用和功效

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

花生有很多好处，尤其是对女生来说，可以促进生长发育，抗衰老等等。还能促进细胞发育，提高智力，润肺止咳，防止冠心病。但是在花生的选择方面一定要注意，花生时间放置过久或潮湿很容易发霉，把发霉的花生用水洗过后晾晒干再食用和新鲜的花生味道一样，但有害物质却仍然存在，容易致癌！选择食用新鲜花生，适量。否则容易上火导致便秘。如果不放心的话，还是去正规医院检查一下，跟家里人说一下。

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