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韭菜有什么功效和作用
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韭菜有什么功效和作用
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    韭菜是富含营养又美味的一种蔬菜,一般受到很多家庭的喜爱,这种菜有很多功效,韭菜健胃消食,韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。
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