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吃涮牛肉时带血牛肉会不会有艾滋

病情描述:

吃涮牛肉时带血牛肉会不会有艾滋

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

不会感染艾滋的。牛身上是没有艾滋的，艾滋不会再牛血液滋生的。而且3-4分钟对于薄的牛肉来说已经熟的了。不需要担心感染艾滋，若不熟的话，最多是引起腹痛腹泻消化道症状而已。不过有时伤口最好不吃牛肉，是发物来的。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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