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发海参的水可以喝吗

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发海参的水可以喝吗

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

是不能喝的，因为海参在制作的过程中是加过大量盐的，发过的水中盐含量太大，长期喝对身体不好，最好多洗几遍海参以后再吃，以免造成消化不良，海参并不是适合所有人都吃的，像高血压高血脂的人最好不要吃海参，吃多了容易使胆固醇升高，上火的人也不能吃，否则容易流鼻血。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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