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菠菜和什么相克
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菠菜和什么相克
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、糖类、钙、磷、叶酸、草酸等,能帮助消化、止渴润肠,并能促进胰腺分泌。常吃菠菜,对人体正常视力和上皮细胞有益,并能防止夜盲症. 菠菜中含有草酸,易于钙质结合形成草酸钙,影响人体对钙的吸收,因此不宜与含钙丰富的豆类、豆制品、木耳、虾皮、海带等同食.如果不放心的话,还是去正规医院检查一下,跟家里人说一下。
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