怀孕期间吃啤酒做的菜是不是对胎儿发育有影响吗

Question

怀孕不下心吃到啤酒做的菜了。怀孕期间吃啤酒做的菜是不是对胎儿发育有影响吗？

Answer 1

因为啤酒也含有少量酒精，孕妇最好不要吃用啤酒做的菜。用啤酒做饭时，大部分酒精已经挥发了，但是还有少量的酒精留在菜里。这时孕妇吃了会影响胎儿的周围神经和智力发育。因为酒精对胎儿的影响主要是外周神经和智力。所以为了宝宝的健康，建议孕妇不要吃。而且整个孕期都不能喝酒，包括红酒和啤酒。这类情况对孕妇基本上没有伤害，但是应建议少吃或不吃。平日应多摄入清淡富含营养的食物。

Answer 2

孕妇尽量不要吃啤酒做的菜。一般情况下，孕妇是不允许抽烟喝酒的，因为煮的时候啤酒的量会很少，是用来调味的。食物煮熟后，食物中的酒精含量会挥发，对孕妇和胎儿没有太大影响。但是孕妇还是不要吃太多这些食物。酒精对胎儿影响很大。会随着血液循环通过胎盘进入胎儿体内，是婴儿畸形的罪魁祸首，尤其是在怀孕的前三个月。如果酒精摄入过多，轻度病例可能会阻碍胎儿神经的发育，重度病例可能会导致孕妇流产