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柠檬水上火吗?
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柠檬水上火吗?
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  • 牛建海 主任医师 保定市第一中医院
    柠檬水是把柠檬切成片之后泡在温水里或者热水里,柠檬中含有人体所需的维生素及微量元素,如维生素B1,维生素B2,维生素C、植物酸、黄酮类等,具有生津止渴、开胃提神、美白养肤的作用。而且柠檬有去油、去腥、去异味的作用,其属性偏凉,因此喝柠檬水是不容易上火的。而且现在常用的柠檬水,柠檬含量并不是很高,也不会影响身体里各种水或者电解质的平衡,因此,柠檬水多喝一些也没有任何坏处的。同时它不但不上火,还有去火的作用,当吃到一些辛辣油腻的食物时,或者吃一些瓜子、花生这些干果后,如果出现上火,可以喝点柠檬水,起到去火的作用。但是柠檬水偏酸,胃不好的人群,如有胃溃疡、胃炎这类的人群,不适合喝过多的柠檬水,会加重胃酸的分泌。
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