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银耳补胶原蛋白吗
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银耳补胶原蛋白吗
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2020-11-01 19:49
    银耳是不可以补充胶原蛋白的。因为胶原蛋白是无法通过普通饮食来进补的,它是大分子,本身就不能被胃肠道消化和吸收。想要补充这种物质的话,最好是吃胶原蛋白肽,这是一种营养补剂。另外,银耳中也基本不含有胶原蛋白成分,它主要功效是提高体质、促进消化。
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