草莓的营养价值和功效

Question

草莓的营养价值和功效

Answer 1

草莓富含维生素以及矿物质，维生素C的含量尤其高，100克果肉中有80毫克。另外还含有丰富的葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、核黄素以及胡萝卜等营养成分。常吃草莓能够有效的预防心脏病，增强记忆力和提高身体抵抗力，还可以减肥瘦身以及防癌抗癌。