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黄芪炖鸽子的功效

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黄芪炖鸽子的功效

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宋观礼副主任医师中国中医科学院广安门医院

黄芪和鸽子炖汤有着很好的作用，可以大补，有着一定的补中益气、祛风除湿、清热解毒、活血消斑的功效，鸽子含有大量氨基酸、维生素a以及蛋白质，能够有效为人体的新陈代谢提供能量，而黄芪可以补中益气、利水消肿，两者共同制成的汤能够增强人体的免疫力。

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