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什么是嘌呤代谢
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什么是嘌呤代谢
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  • 吴光秀 副主任医师 重庆市涪陵中心医院
    嘌呤是人体的代谢产物。高嘌呤的食物主要包括动物的内脏,啤酒肉汤、牛肉、羊肉、猪肉,其中也还有部分嘌呤海鲜或者贝壳类的食物属于高嘌呤的饮食。如果存在高尿酸血症的人,要避免高嘌呤饮食。
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