当归怎么吃最好

Question

当归怎么吃最好

Answer 1

1、当归补血汤把当归、黄芪、红枣与鹌鹑蛋一起炖煮，先用大火烧开，再用小火慢炖20分钟就可以食用，能起到补血补气、利尿排毒的作用，气血两虚时可以常吃这道药膳调理身体。
2、当归生姜羊肉汤把当归、生姜、羊肉和适量的清水一起放到锅中，先用大火烧开，再用小火慢炖一到两个小时，一直到羊肉熟烂，加盐调味食用，可以养血散寒，缓解因宫寒引起的痛经症状。