吃什么东西养肝

Question

吃什么东西养肝

Answer 1

若出现肝功能异常或希望日常护肝，可以适量吃枸杞、西蓝花、黑芝麻、蓝莓等食物，也可以遵医嘱吃水飞蓟素、甘草酸二铵、复方甘草酸苷、谷胱甘肽等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1. 枸杞

枸杞富含枸杞多糖和甜菜碱，有助于减轻肝脏氧化损伤，促进肝细胞修复，可泡水或煮粥食用。

2. 西蓝花

西蓝花含硫代葡萄糖苷，能增强肝脏解毒酶活性，建议焯水后凉拌或清炒，避免高温破坏营养。

3. 黑芝麻

黑芝麻中的芝麻素和维生素E具有抗氧化作用，可研磨成粉加入牛奶或燕麦中食用。

4. 蓝莓

蓝莓富含花青素，能抑制肝脏炎症反应，每日适量食用新鲜蓝莓或冻干制品均可。

二、药物

1. 水飞蓟素

水飞蓟素通过稳定肝细胞膜对抗毒素损伤，适用于酒精性或药物性肝损伤，需医生评估后使用。

2. 甘草酸二铵

甘草酸二铵具有抗炎保肝作用，常用于慢性肝炎辅助治疗，可能出现假性醛固酮增多症等副作用。

3. 复方甘草酸苷

复方甘草酸苷可改善肝功能指标，对过敏性肝损伤有效，用药期间需监测血钾水平。

4. 谷胱甘肽

谷胱甘肽作为内源性抗氧化剂，能中和自由基，适用于重金属或化学物质导致的肝损伤。

护肝需避免高脂高糖饮食，限制酒精摄入，规律作息并定期监测肝功能，合并基础疾病者应优先治疗原发病。