蜂王浆具有增强免疫力、延缓衰老、调节内分泌、改善贫血等功效,主要成分为蛋白质、维生素、脂肪酸及活性酶类物质。
蜂王浆中的免疫球蛋白和10-羟基-2-癸烯酸能激活巨噬细胞功能,提高机体抗病能力,适合免疫力低下人群。
所含超氧化物歧化酶和类胰岛素生长因子可清除自由基,减少氧化损伤,对皮肤老化及神经退行性病变有改善作用。
通过影响下丘脑-垂体轴调节雌激素水平,对更年期综合征、月经不调等激素相关症状具有缓解效果。
丰富的铁元素和维生素B12能促进血红蛋白合成,对缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血均有辅助治疗价值。
建议每日摄入量不超过5克,过敏体质者需谨慎食用,糖尿病患者应在医师指导下控制摄入量。