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葛根粉的吃法
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葛根粉的吃法
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  • 张萌萌 副主任医师 山东省立医院
    一,用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等人群。食用方法,桂花糖五克,葛根粉五十克,先用凉开水适量调葛根粉,再用沸水冲化葛根粉,使之成晶莹透明状,再加入桂花糖调拌均匀即成。甘甜润口,气味浓芳。这种葛根粉的吃法有退热生津、解肌发表、心情开朗的功效,二,用于糖尿病、高血压患者,腹泻者宜常食之。食用方法,葛根粉两百克,粟米三百克。用清水浸粟米一晚,第二天早溅出,和葛根粉拌均匀,煮粥。此粥营养机体,时举阳气,可防治心脑血管疾病。
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