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吃什么食物清血脂

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吃什么食物清血脂

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邱明峰副主任医师北京中医药大学第三附属医院

清血脂可以吃茄子，茄子含有多种维生素，紫茄中含有维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。毛豆，毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢。

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