产妇能不能吃豆芽

Question

产妇能不能吃豆芽

Answer 1

产妇可以吃黄豆芽。黄豆芽中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素C、钙、磷等营养物质，具有清热利湿，修复生产时损伤的组织，润肠通便等功效。产妇除了吃黄豆芽，还可以多吃些下奶的食物。产妇要饮食营养均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，平时要保持充足的睡眠和心情的愉悦。煮黄豆芽时不要加碱，可加入少量食醋，才能保持维生素C不会减少。产妇不宜食用辛辣刺激性食物，所以在煮黄豆芽时不能放辣椒等辛辣调味品。