糖尿病患者可以吃木糖醇吗？

Question

糖尿病患者可以吃木糖醇吗？

Answer 1

木糖醇和蔗糖相比含糖量比较低，每克木糖醇的含糖量在2.4卡路里的热量，比大部分的碳水化合物的热量少40％。新陈代谢不需要胰岛素的参与，对血糖的影响不大。它只是一个甜味剂，主要用来满足糖尿病患者想吃甜食，又不敢吃过多的甜食，满足口腹感要求。甜味剂实际上是一种食品添加剂，从安全的角度上，不建议孕妇和儿童用。木糖醇不容易被胃消化酶所消化吸收，它直接到肠道，到肠道后只有20％吸收。它会引起腹胀、腹泻。对于糖尿病病患者，木糖醇可以适量吃，但不要过多，一天的量不能超过50克。