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肝炎吃什么食物比较好

病情描述:

肝炎吃什么食物比较好

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马烈主任医师首都医科大学附属北京地坛医院

优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪，并使肝细胞重生。因此肝炎病人每日应喝两杯牛奶，可缓解病情。喝牛奶易于消化，因为牛奶中的蛋白质是全蛋白，它的消化率高达98%，乳脂肪是高质量的脂肪，消化率在95%以上。

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预防慢性肝炎，首先建议患者保持一个健康的饮食习惯，比如低脂肪、低糖份以及高蛋白；其次是保持一个营养的饮食，比如多吃水果、蜂蜜以及花生；再者是切忌暴饮暴食，最好八分饱；最后，保持一个清淡的饮食习惯，还要戒烟戒酒。

丙型肝炎患者可以适量吃西蓝花、燕麦、深海鱼、蓝莓、绿茶等食物辅助改善肝功能，但食物不能替代药物治疗。丙型肝炎是由丙型肝炎病毒感染引起的肝脏疾病，需在医生指导下规范使用抗病毒药物。一、食物1、西蓝花西蓝花富含萝卜硫素和维生...

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