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糖尿病人可以吃玉米吗

女，29岁

病情描述:

糖尿病人可以吃玉米吗

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

可以食用玉米。玉米含有碳水化合物、纤维素、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、亚油酸、类胡萝卜素等多种营养成分。但因玉米含有大量碳水化合物，在人体内可水解为葡萄糖，所以应适量食用玉米，不可摄入过多，以免引起血糖的不稳定。

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