痛风患者需谨慎选择汤品,可适量饮用低嘌呤蔬菜汤、蛋花汤,避免浓肉汤、海鲜汤等高嘌呤汤类,必要时遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物控制尿酸。
1、低嘌呤蔬菜汤
冬瓜、萝卜等蔬菜熬制的清汤嘌呤含量低,有助于促进尿酸排泄,适合痛风缓解期饮用。
2、蛋花汤
鸡蛋属于低嘌呤优质蛋白来源,制作时避免添加动物内脏或肉末,可作为蛋白质补充选择。
3、忌浓肉汤
长时间炖煮的肉汤嘌呤含量极高,可能与关节红肿热痛等症状加重有关,急性期应严格禁止。
4、忌海鲜汤
贝类、鱼虾熬制的汤品含大量嘌呤,通常导致血尿酸水平急剧升高,需配合秋水仙碱等药物干预。
日常建议保持每日2000毫升饮水,避免饮酒及含糖饮料,定期监测血尿酸水平。