毛豆血糖高的人能吃吗

Question

我大伯的血糖一直都比较高，他说特别想吃毛豆，我不知道该不该买给他吃。毛豆血糖高的人能吃吗？

Answer 1

血糖高的人是可以吃毛豆的，只不过要少量的吃。毛豆一般都是只新鲜的黄豆或者是青豆，这些豆类以及豆制品当中含有丰富的蛋白质和脂肪，不过碳水化合物的含量相对较少。糖尿病患者可以适量的吃豆类或者是豆制品，不过吃的时候要控制总摄入量，可以适当的减少其他食物的摄入，避免热量过高。尽量不要在两餐之间吃，可以将其作为主食来吃，适当的减少其他主食的进食量。