糖尿病芋头可以吃吗

Question

我想吃点芋头，可是因为得了糖尿病，害怕进食后会导致血糖水平上升。糖尿病芋头可以吃吗？

Answer 1

对于糖尿病患者而言，可以吃芋头，并不会影响病情，虽然含糖，但是它的含糖量比较低。不过芋头里面的淀粉含量比较多，所以进食过多很可能会导致体重上升，这样也不利于血糖控制，但适当的吃一点问题不大。得了糖尿病后还是要多以蔬菜水果为主，可以经常吃黄瓜、菠菜、油麦菜，这些蔬菜都比较健康，营养，含糖率也比较低，在水果方面建议多吃猕猴桃、火龙果、樱桃、车厘子等。