什么粥糖尿病患者可以吃

Question

什么粥糖尿病患者可以吃

Answer 1

糖尿病人可以吃杂粮粥，建议多吃杂粮粥。从主食的角度来看，糖尿病病人应以粗粮和杂豆为基础。主食应有所不同。但是，在吃杂粮粥时，建议吃不太软的粥。因为如果煮得太软，则可能更容易消化，这将导致病人在食用粥后血糖迅速升高。这不利于糖尿病病人的血糖控制。吃杂粮粥时可以添加一些粗粮。这些多谷物含有丰富的维生素B和膳食纤维，更适合糖尿病病人使用，并且在一定程度上还可能延迟葡萄糖的吸收。