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糖尿可以吃什么菜
病情描述:
糖尿可以吃什么菜
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  • 范慧 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
    糖尿病病人的蔬菜没有更多的限制。糖尿病人食用的蔬菜大多是适量的,要注意控制摄入量。它们是根茎类食物,如红薯、紫薯、南瓜等,淀粉含量相对较高。如果他们吃得太多,会导致病人血糖升高。比如蒜苔和蒜苔的含糖量可以达到15%和20%以上。提示糖尿病病人应适当控制饮食。如果想保持血糖在正常范围内。病人适当增加运动量,对控制血糖有很大好处。
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