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糖尿病的人可以吃绿豆粉丝吗

病情描述:

糖尿病的人可以吃绿豆粉丝吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

患有糖尿病的患者可以吃粉丝，但不宜过量食用。因为粉丝主要成分为淀粉，假如吃过多的粉丝，淀粉会在体内转化成葡萄糖的，这样也有可能会造成血糖升高，从而对于糖尿病的患者产生不好的影响，所以糖尿病的患者尽量不要食用太多的粉丝的。

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