糖尿病人能不能吃豌豆粉丝

Question

糖尿病人可以吃豌豆粉丝吗

Answer 1

豌豆粉丝主要的成分是淀粉，糖尿病患者也可以将豌豆粉丝作为主食来食用。只要适量摄入是不会导致血糖水平升高的。糖尿病患者平常饮食上应该注意少吃油和盐，可以多吃一些新鲜的蔬菜。患者应做好自我监测，定期到医院复查。