糖尿病病人能吃燕窝吗

Question

糖尿病病人能不能吃燕窝

Answer 1

糖尿病患者可以吃燕窝，要注意制作过程，不要在燕窝里添加冰糖、蔗糖或红糖。含糖食物会提高糖指数，导致每日热量消耗增加。燕窝本身含有较高的蛋白质，血糖指数较低，只要不加糖，糖尿病患者可以吃燕窝。患者应做好自我监测，定期到医院复查。