糖尿病患者可以吃牛羊肉吗

Question

糖尿病患者能吃牛羊肉吗

Answer 1

糖尿病的患者可以吃牛羊肉，牛羊肉蛋白质含量非常丰富，属于优质蛋白质。糖尿病患者适当吃牛羊肉可以补充体内蛋白质的缺乏，增强机体抵抗力，对血糖没有直接影响。需要注意的问题是，如果糖尿病患者尿酸水平高，牛羊肉一定要严格控制，不能吃得太多，因为牛羊肉中还含有一定量的嘌呤，吃得太多容易导致尿酸水平升高或痛风发作。另外，羊肉的脂肪含量相对较高，所以糖尿病、高脂血症患者应少吃羊肉。患者应做好自我监测，定期到医院复查。