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草酸对人体都有哪些危害
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草酸对人体都有哪些危害
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  • 王敬 副主任医师 河北省中医院
    草酸对人体有一定的危害,在食用过多的草酸之后,不容易被氧化分解,会在人体内造成酸性物质,使人体内的酸碱度失去平衡,如果吃得过多还会出现酸中毒的情况。草酸如果在人体内遇到锌和钙质,会发生草酸钙和草酸锌,这种物质特别不容易吸收,而且不容易排出体外,平时吃的时候一定要注意。
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