鹅肉的功效与作用

Question

鹅肉有哪些作用和功效

Answer 1

益气补虚：中医认为鹅肉性平、味甘，入脾、肺经，可起到益气补血、暖胃生津的作用，身体虚弱、气血不足时可食用鹅肉滋补身体。润肺止咳：常吃鹅肉可缓解肺虚、肺燥，也可扩张气管，具有润肺止咳的作用，慢性气管炎、肺气肿患者可经常吃鹅肉。健脑益智：鹅肉中含有丰富的赖氨酸、天门冬氨酸、锌、镁等微量元素，可促进脑部发育、提高脑功能、起到健脑益智的作用。