糖尿病玉米可以吃吗

Question

糖尿病玉米可以吃吗

Answer 1

糖尿病可以吃玉米。玉米属于谷物杂粮，是人体所需能量的主要来源之一，富含丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维，有开胃益智、宁心活血、调理中气等营养价值，还能降低血脂，延缓人体衰老，增强记忆力，适合糖尿病患者降低餐后血糖水平。且玉米中碳水化合物、脂肪、蛋白质含量远低于面粉，热量也较低，满足饱腹感的同时，还可以提供丰富的维生素、矿物质及抗氧化物质。糖尿病患者，要注意控制总热量，应该玉米代替主食，不能因为是吃杂粮就随意突破限制。