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高血糖病人可以吃山药吗
病情描述:
高血糖病人可以吃山药吗
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院
    山药含较高的碳水化合物,且含糖量和淀粉都较高,进食后会引起血糖升高。血糖高病人可以少量食用山药,但是需要相应减少主食的摄入量。山药本身含丰富的微量元素及蛋白质,且较容易消化,少量食用对病人身体也有益。
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