尿酸高能吃山楂么

Question

爸爸平时很爱吃山楂，最近查出尿酸高，尿酸高能吃山楂么？

Answer 1

尿酸高的人不建议吃山楂，是由于山楂含糖量高，尤其是果糖含量高，不适合血尿酸升高的人食用。其实山楂的味道并不是很甜，只是含糖量比较高，每100克山楂中的含糖量可以达到20-25克。但糖摄入体内后，特别是对于血尿酸升高的人，尿酸水平有不利影响。果糖进入体内后，一方面可以刺激体内尿酸生成的增加，另一方面会引起体内胰岛素抵抗的出现，间接影响尿酸从肾脏的排泄，因此会对患者的血尿酸产生一定的不利影响。血尿酸升高和痛风的人不建议吃山楂。