有糖尿病能吃核桃吗

Question

爸爸患有糖尿病多年，想吃核桃了，有糖尿病能吃核桃吗？

Answer 1

糖尿病患者可以吃核桃。如果血糖控制得好，一周吃两到三次，每次半个核桃左右。核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，以及某些氨基酸和矿物质，包括锌、锰、镉和维生素E，具有多种抗氧化和抗衰老作用。核桃的油脂和热量都很高，两个核桃可以提供相当于80大卡的热量。因此，糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以每周吃两次核桃，对糖尿病患者有益，不会引起血糖的大幅波动。