血糖高可以吃葡萄干吗

Question

血糖高可以吃葡萄干吗

Answer 1

血糖高不可以吃葡萄干。葡萄干含有较高的碳水化合物，同时是一种中升糖指数的水果，因此，糖尿病患者不建议进食葡萄干。葡萄干碳水化合物的含量高，同时升糖速度吸收快，对餐后血糖的影响大。若血糖高的患者进食葡萄干可以使患者餐后血糖升高，餐后血糖的剧烈波动，长此以往可以损伤动脉内皮细胞，可以出现糖尿病慢性并发症的风险增加。糖尿病患者在饮食上需要注意控制碳水化合物的摄入量，同时避免进食高升糖指数的食物。