糖尿病患者饮食需要注意什么

Question

糖尿病患者饮食需要注意什么

Answer 1

糖尿病人饮食禁忌，不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。烹饪方法最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。忌辛辣；戒烟限酒。患者应做好自我监测，定期到医院复查。