食道癌手术后可以吃虾吗

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食道癌手术后可以吃虾吗

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苗忠义副主任医师河北省中医院

食道癌手术后能吃虾。虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，对健康极有裨益，对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

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