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肝硬化患者饮食的注意事项有哪些

女，41岁

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肝硬化患者饮食的注意事项有哪些

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孙静媛主任医师首都医科大学附属北京地坛医院

蛋白质是生命的物质基础，具有保护肝功能的作用，能增加机体的抵抗力，并能促进肝细胞的再生恢复，维持血浆蛋白水平，防止腹水、水肿、贫血的产生，但是过高摄入蛋白质易助热灼肝，或积蓄生湿，反而损伤肝脾，故肝硬化患者不能始终食用高蛋白食品。

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