胆结石患者要哪些食物能多吃

Question

胆结石患者要哪些食物能多吃

Answer 1

胆结石患者可以多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、白菜等，多食维生素C各种新鲜水果、如鲜橙等，维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，还可以多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、植物油炒菜等，不能吃油腻的食物。