血糖高可以吃黄豆浆吗

Question

血糖高可以吃黄豆浆吗

Answer 1

血糖高的患者可以喝黄豆浆。黄豆浆是使用黄豆制作的豆浆，含有碳水化合物为零，对于餐后血糖影响比较小。含有植物优质蛋白，能够提供给糖尿病患者蛋白类的营养需求，含有的脂肪量比较低，对患者的血脂影响小。黄豆浆是低热量的食物，因此患者喝黄豆浆不会导致血糖的升高，不会引起血脂的异常，不会增加体重。