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血糖高可以吃土豆地瓜吗
病情描述:
血糖高可以吃土豆地瓜吗
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  • 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院
    血糖高可以吃土豆和地瓜,但是要注意控制好摄入量。碳水化合物可以提供给人类主要的能量供应物质。地瓜和土豆主要的营养成分为碳水化合物,可以满足糖尿病患者对能量的需求。血糖高的糖尿病患者进食土豆和地瓜时摄入量不宜过多,否则也会引起餐后血糖的升高,不利于患者病情的控制。糖尿病患者在饮食上需要严格控制碳水化合物的摄入量,碳水化合物每餐进食量不宜过多,也不宜过少。
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