木糖醇蛋糕糖尿病人能吃吗

Question

木糖醇蛋糕糖尿病人能吃吗

Answer 1

木糖醇蛋糕糖尿病人可少量食用。木糖醇是一种营养甜味剂，在人体内被氧化后会产生很小的热量，不会导致血糖的变化，让糖尿病人在品尝到甜点的同时，也避免了因为摄入过量的糖分而导致的血糖上升。木糖醇蛋糕和米饭、馒头一样，都是由谷物制成，在人体内会产生葡萄糖，从而引起血糖的升高，所以在吃木糖醇蛋糕的时候，一定要控制好食物的摄入量。