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脂肪肝吃什么菜最好
病情描述:
脂肪肝吃什么菜最好
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  • 孙静媛 主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院
    脂肪肝还是多进食一些富含维生素的新鲜蔬菜,特别是绿叶蔬菜。比如说小白菜,茼蒿,荠菜,菠菜,芹菜,油菜,西兰花,包心菜,菜花,苦瓜,丝瓜,黄瓜,小白菜等等,在烹制这些食物时,还应当注意使用含有不饱和脂肪酸的花生油,葵花籽油以及橄榄油。以蒸煮炖的方式为佳,避免进行煎炸等。同时还应当注意进行适当体育锻炼,减轻体重。
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