糖尿病人三餐饮食方案

Question

我跟我爱人都有糖尿病，平时一日三餐应该怎么做能稳定血糖？

Answer 1

糖尿病一日三餐原则要根据具体病情，总热量控制在规定范围内。患者早餐可以吃馒头或花卷，一些清淡的绿叶蔬菜配鸡蛋或豆腐，还有稀粥或蔬菜汤、豆浆等。中午正餐的类似于一般中式原则，包括馒头或其他形式的主食，再外加一份绿叶蔬菜。蔬菜中可以适当放一些瘦肉或豆腐，患者也可以选择牛奶补充优质蛋白质。除了一日三餐之外，根据患者的病情，可以在两顿主餐之间适当添加一些水果作为加餐。