血糖高吃什么主食

Question

爸爸最近一段时间检查总是血糖有些高，血糖高吃什么主食？

Answer 1

血糖高可以吃白米饭、馒头、面条等。更多的患者因为血糖高而不敢吃这些主食，认为吃了会导致血糖快速上升，所以这个时候可能会导致碳水化合物摄入不足，从而导致身体出现异常，因为身体摄入的总热量的50%-60%是由碳水化合物提供的。主食的1/3可以由粗粮提供。比如煮饭的时候加点黑米和小米可以增加粗纤维的含量，做馒头的时候加点荞麦面，吃面条的时候加点粗粮面，面条不要煮的太烂，否则对血糖不会有太大的影响。吃主食的时候，尽量控制量，要少食多餐。