脑出血可以吃油炸花生吗

Question

脑出血可以吃油炸花生吗

Answer 1

病人最好不要吃油炸花生，因为油炸花生容易引起高脂血症。花生本身含有油、花生油和做菜。然而，高温油炸对维生素更有害，增加味道，有助于消化，增加不饱和脂肪、花生酱的含量，防止烧焦，因此可以实现固化。建议你多吃新鲜蔬菜，而不是辛辣和冷的食物。