小孩能不能吃驴肉

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小孩能不能吃驴肉

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李福海主任医师山东大学齐鲁医院

一岁以后的小孩可以适量吃驴肉，一岁以内的宝宝不建议吃驴肉。驴肉是一种高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇的食物，而且富含多种维生素和微量元素，能够补血健脾，适合一岁以后的小孩食用。一岁以内的宝宝肠胃功能还未完全发育成熟，很难消化驴肉，食用后可能会导致宝宝出现腹胀、腹泻等肠胃不适症状，因此不建议吃。一岁以后的小孩可以适当使用驴肉，但烹饪时要注意切碎、炖烂，并且尽量少放调味料。

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