白参是什么参

Question

白参是什么参

Answer 1

白参又叫做生晒参，是高丽参的一种。多食白参具有强身健体、补气养阴、预防衰老、明神益智、生津养阴等功效。白参的食用方法也有很多种，可以泡水、炖食、磨粉、嚼服等，但并不是所有人都适合食用白参，孕妇和高血压患者就不建议食用。食用白参时，应在医生的指导下使用，不可盲目用药。