山药可以和胡萝卜一起炖排骨吗

Question

山药可以和胡萝卜一起炖排骨吗

Answer 1

山药可以和胡萝卜一起炖排骨，能帮助身体补充维生素。山药胡萝卜排骨汤是生活中常见的一种汤，胡萝卜中含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素B6等营养元素；山药中含有黏蛋白、游离氨基酸等营养物质；排骨中含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种元素，三者一起炖汤，可以被身体很好的吸收，有益于身体健康。